Wereldkookboek
Met trots presenteren we het Wereldkookboek van Taalcafé De Sluis, een kookboek vol authentieke recepten. De recepten zijn met liefde en enthousiasme aangeleverd door deelnemers en vrijwilligers van onze 7 taalcafés.
Je vindt in dit boek 52 recepten uit 40 landen:
- soepen, streetfood en salades
- maaltijden voor uit de oven, om te stoven, te koken en te bakken
- allerlei zoetigheid om je vingers bij af te likken!
- vegetarisch, met vlees of met vis
- recepten voor speciale momenten en om samen te maken
- tips en weetjes over voedsel door de eeuwen en culturen heen
Het kookboek is uitgegeven ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan van Taalcafé De Sluis, een bijzondere plek waar nieuwkomers en Zaankanters elkaar ontmoeten, de Nederlandse taal oefenen en samen integreren in de Zaanse samenleving. Met dit kookboek vieren we niet alleen de veelzijdigheid van smaken, maar ook de kracht van verbinding en ontmoeting.
Taalcafé De Sluis is sinds 2015 een thuis voor velen, waar taal, ontmoeting en meedoen hand in hand gaan. Dit kookboek symboliseert die waarden: samen koken, samen proeven en samen groeien. Elke maaltijd vertelt een verhaal, verbindt culturen en maakt nieuwe vriendschappen mogelijk.
De vormgevers Marcel Weenink van Buro075 en Mira Girgis maakten dit boek tot een pareltje om te zien en de foto’s van Michel Khoury doen je het water in de mond lopen. Anja Burger stelde het WereldKookboek samen, met een voorwoord van Margriet de Vries en interviews met Yamen Makhzoum en Marlies Idema. Nieuwsgierig? Neem hier alvast een kijkje!
Het WereldKookboek is verkrijgbaar bij de Taalcafés en verkooppunten in de Zaanstreek. De prijs is € 15,00. Met de aankoop van elk kookboek steun je Taalcafé de Sluis.
- Op te halen bij de locaties van Taalcafé de Sluis
tijdens de openingstijden. Je kunt ter plekke betalen via dit Betaalverzoek. - Assendelft, het Sociale Winkeltje, Kaaikhof 7
Maandag en woensdag 19.15 – 21.15 - Wormerveer, Buurthuis de Lorzie Marktplein 3
maandag 10.00 – 12.00 uur, woensdag 14.00 – 16.00 uur, donderdag 19.00 – 21.00 - Zaandijk, ZFC, Doctor J.J. van der Horststraat 2B
woensdag van 9:30 – 11:30 - Zaandam, Saentoren, Ankersmidsplein 2, 12e verdieping
dinsdag van 19.00 – 21.00
vrijdag van 14.00 – 16.00 - Zaandam, Voetbalvereniging Rood Wit, Poelenburg 464
dinsdag, woensdag en donderdag van 13:00 – 15:00
woensdag, donderdag en vrijdag van 10.30 – 12.00 - Zaandam, Buurtcentrum De Zeskanter, Nieuwendamstraat 2C
donderdag van 10.00 – 12.00 - Zaandam, Buurthuis De Zuidhoek, Wilgenstraat 11
dinsdag van 19.00 – 21.00
Verkoopplekken in de Zaanstreek
- Wormerveer
Bruna, Marktplein 17
K’ook, Zaanweg 72 - Krommenie
Stumpel, Zuiderhoofdstraat 64 - Meerdere locaties volgen
Cadeau-idee?
Wil je iemand verrassen met het WereldKookboek? Of woon je niet in de Zaanstreek? We kunnen het boek naar het opgegeven adres verzenden.
Vul het formulier in en je ontvangt via de mail een bevestiging van je bestelling.
Prijs: € 15,- + de bijkomende verzendkosten